XAVER. Die Craft-Brauerei

Konzeption und Positionierung: Pläsier. Magazin für Qualität und Köstlichkeit.

Branding und Namensgebung. Website-Design.

Corporate Design, Video-Interviews, Teaser-Clips, Fotografie und Animation.

Recherche und Textierung.

Newsletter und Social-Media.

by THE TEASER & Christian Kaufmann

AKTUELLER BEITRAG AUS DEM MAGAZIN: XAVER. Die Craft-Brauerei

Video-Interview Teil I: Das Brauen von Craft Bier

Christian Kaufmann im Interview mit den Inhabern und Braumeistern der XAVER Brauerei. Franz Lughofer und Thomas Haginger in der Brauerei im 16. Wiener Gemeindebezirk.

Laut Definition hat Craft nichts mit Kraft am Hut. Mehr mit dem Werk der Hände. OK. Die Kraft des Crafts zeichnen die Biere der XAVER Brauerei von Franz Lughofer und Thomas Haginger aus. Seit Ende 2013 wird die Biervielfalt in Wien mit Ales, Stouts und Bieren belgischen Stils (Wit und Saison) in Handarbeit auf einer 2 HL-Anlage kräftig bereichert.

Die Liebe zu obergärigen Bieren entdeckten die beiden Innviertler auf diversen Auslandsreisen. Die zweitgrößte Brauerei Ottakrings sagte nach 5jähriger Entwicklungsphase dem Einheitsgeschmack “Bye bye“ und begann die Craft-Biere gewerblich zu brauen. Welch ein Glück für uns!

Bye the way:
Austrian Beer Challenge 2015: 1. Platz, Kategorie Porter & Stouts

Der Craft-Etikettierer. Ziemlich analog… aber FORM FOLLOWS FUNCTION!

XAVER Brauerei
Hasnerstraße 14/6-7
1160 Wien
xaver.brauerei@gmail.com

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Verkaufsöffnungszeiten:
Freitag: 14:00 – 17:00
Samstag: 10:00 – 13:00

Auch bestellbar bei MyBier:

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Eine Pläsier-Produktion von Christian Kaufmann und Richard Giesemann
Wien im Mai 2016

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